Bizim Tiramisu’muzu diğerlerinden ayıran, geleneksel reçeteye olan sadakatimiz ve malzeme kalitemizdir: İtalyanların meşhur kedi dili bisküvileri (Savoiardi), özel harman taze demlenmiş espresso ile tek tek ıslatılır. Bisküviler kahveyi hapseder ama formunu asla kaybetmez. Yüksek kaliteli mascarpone peyniri ve taze yumurta sarılarıyla hazırlanan, ipeksi bir dokuya sahip imza kremamız. Şeker oranı, kahvenin acılığını dengeleyecek şekilde hassasça ayarlanmıştır. Tatlının en üstüne elenen yoğun kakao tabakası, her kaşıkta damak tadınızı dengeleyen o karakteristik burukluğu sağlar. Ağır şerbetli veya yoğun hamurlu tatlıların aksine, Tiramisu her zaman hafif bir final sunar.